Primăria municipiului Galaţi vrea un Festival al Scrumbiei Dunărene de Florii plin de activități: gătit cu Chef Cătălin Scărlătescu, muzică de la Mandinga și Mahala Rai Banda, și concurs de borș pescăresc. Oferă 260.000 lei fără TVA pentru organizarea acestui eveniment și așteaptă propuneri până pe 26 martie 2024.
Evenimentul, care este deja o tradiție în Galați, urmează să aibă loc între 26 și 28 aprilie, pe Faleza Inferioară – zona Foişor. Scopul este să se sărbătorească gastronomia românească și tradițiile folclorice, promovând în același timp produsele pescărești și încurajând consumul de pește.
La festival se așteaptă să fie cel puțin 15 standuri cu mâncare tradițională, precum borş de peşte, peşte la plită, saramură de peşte, plachie, raci fierţi şi fructe de mare, și cel puțin două standuri de prezentare și vânzare a echipamentelor de pescuit.
Pentru ziua de 27 aprilie, se solicită concerte și recitaluri de muzică populară și ușoară, cu participarea specială a grupurilor Mandinga și Mahala Rai Banda. În plus, este solicitat și Chef Cătălin Scărlătescu, care ar prezenta un spectacol culinar inedit, oferind o atracție specială pentru iubitorii de gastronomie.
