Guvernul a aprobat recent normele de aplicare pentru Programul Masa Caldă în unitățile de învățământ. Anul acesta, proiectul a fost extins pentru 350 de școli.
Meniul unui elev este de 15 lei și cuprinde o chiflă, produse din carne și/sau brânzeturi, legume și un fruct. Mai exact, produse de panificaţie din făină integrală: pâine feliată sau batoane/chifle – 80 g – maximum 50% din greutatea totală a pachetului; produse din carne și/sau brânzeturi/derivate din lapte 40 g – minimum 25% din greutatea totală a pachetului; legume – roşii, castraveţi, salată sau alte produse similare – 40 g – maximum 25 % din greutatea totală a pachetului. La acestea se va adăuga un fruct.
Ce ar putea servi elevii prin acest program:
• Ciorbă de legume
• Supă de pui cu legume
• Ciorbă de văcuță cu legume
• Legume cu piept de pui la grătar
• Mâncare de mazăre cu piept de pui
• Pilaf cu legume și ficăței de pui
• Piure de morcov cu grătar de pui
• Piure de cartofi cu piept de curcan
• Mâncare de varză dulce cu friptură la cuptor
• Ghiveci de legume cu pui
• Orez cu legume și pui la tava
• Sufleu de broccoli cu brânză • Cartofi gratinați cu piept de pui la grătar
• Tocană de legume cu orez brun
• Piure de cartofi cu sfeclă și chifteluțe de legume
• Omletă cu legume (ardei, ciuperci, ceapă verde) și brânză telemea
• Sufleu de conopidă, broccoli și brânză la cuptor
• Dovlecel umplut cu brânză la cuptor
• Ciuperci la cuptor umplute cu brânză (pentru copiii cu vârsta mai mare de 7 ani)
• Macaroane cu brânză • Cartofi franțuzești (la cuptor cu brânză şi ou)
• Quinoa cu legume
• Sandwich cu unt, şuncă, caşcaval şi legume (roşii, castravete, salată)
• Sandwich cu piept de pui la grătar sau pulpă de pui dezosată la grătar cu legume crude (gogoșar, varză, morcov).
• Salată de fructe (măr, pară, caisă, piersică, banană, portocală).
Peste 3.000 de elevi gălățeni din zece școli vor beneficia anul acesta de programul „Masa caldă în școli”. Acestea sunt: Școala Gimnazială nr. 1 Cavadinești, Liceul Teoretic „Paul Bujor” Berești, Școala Gimnazială nr. 1 Corni, Școala Gimnazială „Nicolae Bălcescu” Tecuci, Școala Gimnazială nr. 1 Ghidigeni, Școala Gimnaziala „George Ivașcu” Cerțești, Școala Gimnazială „Gabriel Drăgan”Nicorești, Școala Gimnazială „Sfântul Nicolae”Liești, Școala Profesională „Hortensia Papadat Bengescu” Ivești și Școala Gimnazială nr. 1 Drăgănești.
